济宁微波杀菌机杀菌剂（微波杀菌消毒设备）

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1. 什么是微波杀菌机??它杀菌效果显著吗?

1、什么是微波杀菌机??它杀菌效果显著吗?

微波杀菌机，是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。

微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，生长发育受阻碍死亡。

微波杀菌机特点：是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。

微波是对食物中的水进行穿透式加热，热量比较均匀；而光波则是从外到里“烤熟”食物。光波功能反而更容易把食物烤焦，造成营养流失。光波消毒不适合于不耐高温餐具，另在餐具照射不到的面温度低，热均匀性差，杀菌效果差。微波无法穿透金属，所以微波消毒不适合于金属餐具的消毒。

微波炉杀菌怎么操作 现在的微波炉都有一定的杀菌效果，对于不同的细菌，微波可以杀死的时间长短不也有。一般来说，一定强度的微波可在3分钟内杀死大肠杆菌；在6分钟内杀死引起腹泻和结肠炎的细菌。也就是说，想要杀菌有效果，至少要加热3分钟。

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