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在灭菌奶生产中,管式UHT设备通常比板式设备更受欢迎。 板式设备更多地应用于介质水交换的场景。 目前市场上主流的UHT设备供应商包括GEA、利乐和台湾的科瑞。 APV提供的杀菌机也是市场上的一个选择。 如果您需要绘制简图,利乐杀菌机可以作为一个示例来进行绘制。
据我了解用管式的比较多,板式一般用在介质水交换。目前主流有用GEA,利乐,台湾的科瑞,APV杀菌机。
从分类上来讲,二者的区别在与结构的不同;实际使用过程中,板式结构容易结垢,不方便与清洗,时间长了需要拆卸清洗;而管式结构恰恰避免了这些不便,可以连接CIP系统很方便的完成清洗,使用方便。
[微笑]您好,亲亲,很高兴为您服务。UHT超高温杀菌机管式UHT灭菌设备设计用于牛奶、果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。配备无菌灌装设备可用于3-6个月保质期的产品生产。可连接分离机、脱气、闪蒸等设备。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。
板式杀菌机适用于乳品、果汁、茶饮料、啤酒、保健饮料等液体物料的巴氏、超巴氏、超高温杀菌。物料通过本设备杀菌冷却达到延长保质期的目的。适合范围:乳品、果汁、油脂、饮料、啤酒、糖浆、酱油、醋等。
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